Differenza tra arsenico organico e arsenico inorganico

L'arsenico è un elemento chimico, dal gruppo VA del periodico tavolo. È fisico e proprietà chimiche intermedio tra un non metallo e un metallo, quindi è classificato come metalloide. La sua massa atomica relativa è 74,92. L'arsenico può esistere in diversi stati di ossidazione: –3, 0, +3 e +5. Si presenta sotto forma di tre forme allotropiche: giallo, nero e grigio.

L'arsenico si trova in vari biologico e forme inorganiche che entrano nell'ambiente da fonti naturali e dall'attività umana. Acqua, suolo e molti organismi viventi contengono arsenico in basse concentrazioni. Una quantità minima di arsenico è benefica per gli organismi multicellulari. L'ingestione quotidiana al di sopra della dose richiesta provoca un'intossicazione cronica da arsenico, che può portare ad Alzheimer, diabete, cancro, ecc. L'intossicazione da arsenico ha il cosiddetto effetto di 'imbalsamazione' e può preservare un cadavere dalla decomposizione per anni.



L'arsenico è noto come elemento tossico, ma la sua tossicità dipende dalla forma molecolare e dallo stato di ossidazione, con il biologico arsenico meno tossico di quello inorganico.



Cos'è l'arsenico organico?

L'arsenico, presente nelle piante e negli animali come parte delle sostanze organiche, è noto come arsenico organico.



I composti organici comuni dell'arsenico includono:

  • Acido arsanilico;
  • Arsenobetaine;
  • Acido cacodilico;
  • Acido metilarsonico, ecc.

La principale fonte di assunzione di arsenico per le persone è il pesce. I molluschi, i crostacei e le alghe sono noti per avere livelli di arsenico organico naturalmente elevati.

La tossicità dell'arsenico organico è bassa. Nei topi non sono stati osservati segni di tossicità dopo una dose orale di 10 g / kg di arsenobetaina. Nell'uomo l'arsenico organico viene assorbito dal sistema digerente ed escreto in pochi giorni con cambiamenti insignificanti nella struttura chimica dei composti e senza danni per l'organismo.



Cos'è l'arsenico inorganico?

L'arsenico si trova in natura principalmente in sostanze inorganiche, contenenti ossigeno, cloro e zolfo.

I composti inorganici comuni dell'arsenico includono:

  • Acido arsenico;
  • Triossido di arsenico;
  • Tricloruro di arsenico;
  • Pentossido di arsenico;
  • Arseniato di calcio;
  • Arseniato di piombo;
  • Arsenito di sodio, ecc.

L'arsenico inorganico si trova nell'acqua, nel suolo e in alcuni alimenti terrestri, come il riso. È stato stimato che in diverse parti del mondo tra il 25 e il 100% dell'arsenico negli alimenti terrestri è inorganico.

La tossicità dell'arsenico inorganico è elevata. Per il triossido di arsenico, la DL50 (dose letale del 50%) nei ratti è di 20 mg / kg.

L'arsenico inorganico è molto tossico per l'uomo. Può causa il cancro dei polmoni, della pelle, della vescica, del fegato, dei reni, ecc. può danneggiare lo stomaco, l'intestino, i nervi, la pelle e altri tessuti. Il contatto diretto con la pelle può danneggiare la pelle e causare rigonfiamento e arrossamento. Bassi livelli di esposizione possono provocare:

  • Ritmo cardiaco anormale;
  • Danno ai vasi sanguigni;
  • Diminuzione della produzione di globuli rossi e bianchi;
  • Nausea, vomito e diarrea;
  • 'Spilli e aghi' in piedi e le mani.

Differenza tra arsenico organico e arsenico inorganico

Definizione

Arsenico organico:L'arsenico, presente nelle piante e negli animali come parte delle sostanze organiche, è noto come arsenico organico.

Arsenico inorganico:L'arsenico, presente in natura nelle sostanze inorganiche, è noto come arsenico inorganico.

Esempi

Arsenico organico:I composti organici comuni dell'arsenico includono acido arsanilico, arsenobetaina, acido cacodilico, acido metilarsonico, ecc.

Arsenico inorganico:I composti inorganici comuni dell'arsenico includono acido arsenico, triossido di arsenico, tricloruro di arsenico, pentossido di arsenico, arseniato di calcio, arseniato di piombo, arsenito di sodio, ecc.

Evento

Arsenico organico:La principale fonte di assunzione di arsenico per le persone è il pesce. I molluschi, i crostacei e le alghe sono noti per avere livelli di arsenico organico naturalmente elevati.

Arsenico inorganico:L'arsenico inorganico si trova nell'acqua, nel suolo e in alcuni alimenti terrestri, come il riso. Tra il 25 e il 100% dell'arsenico negli alimenti terrestri è inorganico.

Tossicità

Arsenico organico:La tossicità dell'arsenico organico è bassa. Nei topi non sono stati osservati segni di tossicità dopo una dose orale di 10 g / kg di arsenobetaina. Nell'uomo, l'arsenico organico viene escreto entro pochi giorni senza alcun danno per l'organismo.

Arsenico inorganico:La tossicità dell'arsenico inorganico è elevata. Per il triossido di arsenico, la DL50 nei ratti è 20 mg / kg.

Effetti collaterali

Arsenico organico:La tossicità dell'arsenico organico è bassa e non causa effetti negativi.

Arsenico inorganico:Inorganico l'arsenico può provocare il cancro ai polmoni, alla pelle, alla vescica, al fegato, ai reni, danni allo stomaco, all'intestino, ai nervi, alla pelle, ecc. Dosi maggiori possono essere letali.

Biologico vs. Arsenico inorganico: tabella di confronto

Sommario:

  • L'arsenico è un metalloide del gruppo VA della tavola periodica.
  • Acqua, suolo e molti organismi viventi contengono arsenico in basse concentrazioni.
  • L'arsenico, presente nelle piante e negli animali come parte delle sostanze organiche, è noto come arsenico organico.
  • L'arsenico, presente in natura nelle sostanze inorganiche, è noto come arsenico organico.
  • I composti organici comuni di arsenico includono acido arsanilico, arsenobetaina, acido cacodilico, acido metilarsonico, ecc. I composti arsenici inorganici comuni includono acido arsenico, triossido di arsenico, tricloruro di arsenico, pentossido di arsenico, arseniato di calcio, arseniato di piombo, arsenito di sodio, ecc.
  • La principale fonte di assunzione di arsenico per le persone è il pesce. I molluschi, i crostacei e le alghe sono noti per avere livelli di arsenico organico naturalmente elevati. L'arsenico inorganico si trova nell'acqua, nel suolo e in alcuni alimenti terrestri.
  • L'arsenico è noto come elemento tossico, ma la sua tossicità dipende dalla forma molecolare e dallo stato di ossidazione, con l'arsenico organico meno tossico di quello inorganico.
  • La tossicità dell'arsenico organico è bassa. Nei topi non sono stati osservati segni di tossicità dopo una dose orale di 10 g / kg di arsenobetaina. Nell'uomo, l'arsenico organico viene escreto entro pochi giorni senza alcun danno per l'organismo. La tossicità dell'arsenico inorganico è elevata. Per il triossido di arsenico, la DL50 nei ratti è di 20 mg / kg.
  • L'arsenico organico è basso e non causa effetti negativi. L'arsenico inorganico può provocare il cancro ai polmoni, alla pelle, alla vescica, al fegato, ai reni, danni allo stomaco, all'intestino, ai nervi, alla pelle, ecc. Dosi maggiori possono essere letali.

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