Differenza tra acqua e alcol

acqua2Acqua vs alcol

L'acqua è una sostanza chimica formata da una composizione di ossigeno e idrogeno. È una sostanza di sostentamento vitale immensamente importante ampiamente disponibile in tutto il pianeta e indispensabile per l'esistenza di tutte le forme di vita conosciute sulla Terra. D'altra parte, l'alcol è un composto organico costituito da un gruppo idrossile (-OH) che è attaccato a un atomo di carbonio appartenente a un gruppo alchilico o alchilico alternativo.



In generale, il termine 'acqua' si riferisce allo stato liquido della sostanza. Esiste anche in altre due forme, come ghiaccio allo stato solido e sotto forma di vapore o vapore allo stato gassoso. A differenza dell'acqua, l'alcol esiste solo allo stato liquido. Il tipo più comune di alcol che viene utilizzato nella preparazione della maggior parte delle bevande alcoliche è l'etanolo. Inoltre, l'alcol in termini comuni si riferisce proprio all'etanolo. Gli alcoli hanno fondamentalmente tre sottoinsiemi principali, primario (1 °), secondario (2 °) e terziario (3 °), a seconda della quantità di atomi di carbonio a cui è legato il carbonio del gruppo C-OH.



Parlando della composizione chimica dell'acqua, una singola molecola di acqua comprende un atomo di ossigeno legato in modo covalente con due atomi di idrogeno, la formula chimica è H2O. La maggior parte della fazione centrale degli alcoli comprende altri alcoli aciclici minori (la formula generale per l'alcol è CnH2n + 1OH).

L'acqua è essenzialmente una sostanza insapore e inodore disponibile in forma liquida in condizioni di pressione e temperatura standard. I liquidi alcolici tendono spesso ad avere un odore specifico e danno inizio a una certa reazione nei tratti nasali denominata 'appendere' e 'mordere'. La maggior parte degli alcoli ha un gusto leggermente intenso.



Il punto di ebollizione dell'acqua varia in base alla pressione barometrica in un'area. Questo è comune per la maggior parte dei liquidi. Ad esempio, a livello del mare, l'acqua bolle a 100 ° C (212 ° F) mentre ad alta quota, come sulla cima di una montagna, l'acqua bolle a circa 68 ° C (154 ° F). È interessante notare che l'acqua vicino ai fondali oceanici vicino alle bocchette geotermiche può continuare a rimanere in forma liquida anche a centinaia di gradi di temperatura. L'alcol (etanolo) invece ha un punto di ebollizione statico; bolle alla temperatura di 78,29 ° C.

L'acqua è la sostanza più importante e che sostiene la vita sulla Terra. Considerato come il solvente universale, dissolve utilmente la maggior parte delle sostanze come sali, acidi, zucchero, alcali e persino alcuni gas come l'anidride carbonica e l'ossigeno. È indispensabile per la vita sana di tutte le forme di vita poiché l'acqua è uno dei componenti vitali delle cellule sia vegetali che animali. D'altra parte, la maggior parte degli alcoli viene consumata occasionalmente come bevande analcoliche, lounge drink o bevande. In alcune occasioni l'alcol viene utilizzato anche come carburante. L'alcol trova anche un uso dilagante negli esperimenti medici, scientifici e industriali.

Sommario:



1.L'acqua esiste in tre stati distinti, solido (ghiaccio), liquido (acqua) e gassoso (vapore o vapore). Ma l'alcol esiste solo allo stato liquido singolo.
2.L'acqua è una sostanza molecolare mentre l'alcol è un composto chimico.
3.Il punto di ebollizione dell'acqua a livello del mare è di 100 ° C mentre il punto di ebollizione dell'alcol o dell'etanolo è di 78,29 ° C.
4.L'acqua è insapore mentre la maggior parte degli alcoli ha un gusto leggermente intenso

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